انگور میوه ای انرژی زا و نشاط آور است که از دیرباز در درمان آرتروز و روماتیسم استفاده می شده است. این میوه مدر و دارای خواص پاک کنندگی، تقویت و جوان سازی بدن است. انگــور دارای مقادیر فراوان فیتونوترینت ها و پتاسیم است و نیز نسبتا قند فراوانی دارد. همچنین حاوی مواد مغذی نظیر ویتامینk، الائیک اسید، آنتوسیانیدها، فیبر و فلاوونوئیدها می باشد. انگور خشک شده یا کشمش یک منبع غنی پتاسیم محسوب می شود.
